幻の牡丹そばを石狩で実食!そば舎の自家製粉天丼セット 公開日:2020年5月29日 そば・うどん 以前から気になっていた古民家を改装した感じのおそば屋さん。石狩市の花川にある「そば舎」に突撃です。 そばの「そば舎」はどんなお店? ここのお店はの売りは、なんと言っても「牡丹蕎麦」と「自家製粉の手打ちそば」でしょう。 私 […] 続きを読む
札幌手稲区手打ちそば「ささ川」の人気のかもせいろの味は? 公開日:2020年5月26日 そば・うどん 創業は昭和24年(1949年)という老舗!先代から受け継いでから随分と経っていますが知る人ぞ知る名店なようです。 そばの「ささ川」はどんなお店? ここのそばは、いわゆる田舎そばです。ですので、太い平打ち麺が自慢の麺となっ […] 続きを読む